大会上，主要内容围绕餐饮、团餐央厨产业的新产品、新品牌、新设备、新模式、新技术进行研讨发布，促进行业发展进步，实现开源、节流、增效、控风险的目标。

粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地运营公司，由中国供销农产品批发市场控股有限公司、广东省供销集团有限公司共同投资建设，占地1500亩，以供销系统经营网络体系为基础，以服务创新为核心，以5G与物联网技术应用为支撑，以新型绿色农产品产销市场建设为抓手，打造一站式绿色农产品生产供应平台生态体系，积极融入粤港澳大湾区“菜篮子、米袋子、大厨房”建设。

张平 深圳市前海龙光食品科技有限公司招商中心总经理

龙光控股集团创立于1996年，张总在会上给大家分享龙光南宁东盟生鲜食品智慧港案例。以央厨集聚、集中加工为核心，集上游直采、集中仓储、同城集配为一体，提供一站式生鲜食品全产业链服务，顺应中心城市产业升级需求，助力“新型”城市基础设施建设，带动生鲜产品产业升级，提升农产品流通效率，为企业降本增效。

翟岳成 金蝶软件（中国）有限公司餐饮事业部总经理

在企业每一个价值链和场景中，收集、储存、处理、分析和转化数据的能力都会带来额外的力量和竞争优势。企业数字化显著效益分别有：集团化管控架构、标准化与协同提效、业财联动防范风险、管理决策更规范理性。

罗杰 上海步科自动化股份有限公司食品餐饮行业总经理

步科致力于工业自动化设备控制核心部件与数字化工厂软硬件的研发、生产、销售以及相关技术服务，帮助制造业提高生产和管理效率，并提升产品质量和生产自动化、智能化水平。

高莹 长沙银行总行公司业务管理部产品专家

针对团餐市场食品安全&营养健康管控、多样化与个性化的矛盾、品牌化及品质化供给不足、人力资源不足等痛点，提供广东团餐品牌展播平台。实现地标美食好食材精准查询、新团餐&新零售精准营销、美食研发体验精准推广、城市集采平台精准链接。

关志轩 联合利华饮食策划南区酒店及团膳业务经理

联合利华饮食策划提供从市场趋势洞察到餐饮解决方案的一站式服务：学生餐以及企业员工餐的趋势洞察、以团餐需求为导向的灵感菜谱、聚焦餐饮行业食品安全、营养健康应用于菜式研发之中、深受厨师信赖的好产品。